氨基酸的结构通式是什么啊

发布时间：2025-09-01 | 来源：互联网转载和整理

氨基酸分子结构通式为RCHNH2COOH。氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。氨基连在α碳上的为α氨基酸。组成蛋白质的氨基酸大部分为α氨基酸。羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物，氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。