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什么是奇楠沉香

发布时间：2025-08-21 | 来源：互联网转载和整理

奇楠是沉香的中的一种，即伽南香，沉香的别名。清代查慎行《与陈漳浦莘学话旧》诗：“山租输海贝，市舶贱迦楠。”是极品沉香中的极品，古代称为琼脂，比之沉香更加温软。通常在一大块极品沉香料子中，只有可能有非常小的一部分才能算得上是奇楠，极其珍贵。

奇楠沉香与熟结沉香本是共生体，但油脂在醇化的过程中产生质变，形成与沉香完全不同的新物质。香农挖到一个沉香的坑，可能全是普通熟结沉香，只有极少数情况会掺杂有少量的奇楠。

奇楠香成因奇巧，它是中空香树（密香树种）被蚂蚁或野蜂筑巢其中，蚁酸、甘露或野蜂的石蜜、蜂浆等昆虫所产的分泌物遗渍在沉香油脂中，逐渐被香树活体的香腺吸收，在一种特殊真菌的作用下，两种物质两相濡染，历久醇化，从而逐步生成的沉香。

奇楠按生成形式分有生结和熟结两类。生结在香树活体上形成，醇化时间相对较短。熟结是醇化过程不断累积导致香树从根部或某个枝干部位折断，被埋在土中。折断的树体仍然具有活性，因此醇化反应继续。这种醇化物质的自然生成概率极低，必须要有昆虫的介入，这种在沉香形成的基础上再加概率的概率实在是太低，再加上其形成速度非常缓慢，历经百年甚至千年的陈化，才能生成奇楠