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世界讨厌香菜日是哪一天？为什么有些人讨厌香菜？

发布时间：2025-08-18 | 来源：互联网转载和整理

世界讨厌香菜日是哪一天?

世界讨厌香菜日是每年的2月24日，该节日是由一些不喜欢香菜的人所创办。节日起源据非官方统计，全球大约有15%的人不吃香菜，也就是说，全球每100人，有15个不喜欢吃香菜，因此在每年2月24日，他们都会举行一个“世界讨厌香菜日”。

为什么有些人讨厌香菜?

有人吃香菜恶心，可能是此类人群的嗅觉和味觉对香菜的气味比较敏感，无法接受香菜的气味，进而产生的生理反应，也可能是受到心理因素，或者遗传因素的影响。

1、嗅觉：鼻子作为嗅觉器官，很多人在闻到香菜后可能会感觉到发臭、发涩，这种情况也就会认为自己根本无法吃下此类食物。在吃到香菜后，各种感官相互作用，可导致患者出现吃香菜恶心的情况;

2、味觉：舌头作为味蕾的分布器官，可以在饭菜进入到口中直接感受到饭菜的口味。很多人吃到香菜后感觉像是吃到了其他难以下咽的食物，进而就会感觉到反胃。因此对于香菜就无法接受，甚至会出现恶心、呕吐的情况;

3、心理因素：很多人在吃到，或者闻到香菜味道后，从自身的心理方面就无法接受此类食物。甚至通过心理不断放大相关自我感受，感觉香菜有臭味，从而会导致吃香菜恶心，甚至还可能伴有呕吐;

4、遗传因素：部分人群体内可能有一种基因，主要存在于11号染色体上，这种基因对于醛类物质十分敏感，而香菜中就含有大量醛类物质，也可能导致此类人群无法接受香菜，甚至出现吃香菜恶心的情况。