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饺子原名是什么？饺子起源于什么时期？

发布时间：2025-08-18 | 来源：互联网转载和整理

饺子原名是什么

娇耳

饺子(Dumpling)，是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺 。

饺子起源于什么时期

饺子起源于东汉时期,为东汉南阳人医圣张仲景首创。当时饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病,避免病人耳朵上生冻疮。三国时期,饺子已经成为一种食品,被称为“月牙馄饨”。