梅子怎么腌制好吃

发布时间：2025-08-18 | 来源：互联网转载和整理

1.把梅子用盐水浸泡30分钟左右，清洗干净后放在阳光下晾晒，要晒到没有水分，2.撒适量盐在梅子上并不断揉搓，再加适量的糖，同样揉搓，确保每个梅子上都有盐和糖，3.装进密封的容器，腌制3个月左右即可。