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大马哈鱼的做法

发布时间：2025-08-17 | 来源：互联网转载和整理

大马哈鱼的做法有哪些

　　1、马哈鱼去掉头尾，片成两片，剔去刺骨。
　　2、将净鱼肉入清水泡15分钟，去异味，再用五香粉等调料腌制30分钟。
　　3、将腌好的马哈鱼上烤箱，用白糖、茶叶熏烤成熟即成。
　　二、酱瓜焗马哈鱼的做法 大马哈鱼的材料 净马哈。

马哈鱼怎么做

　　做法：大马哈鱼去头去皮，切成小块，用盐、姜末、料酒、蒜末腌制十分钟左右。
　　起油锅，油烧至八成热时，加入蒜末和花椒，煸出香味后，将腌好的鱼块下锅，两面煎至变色后，加适量的水和大料、葱白、姜末以及红烧酱油。
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东北大马哈鱼做法

　　第一步，备好大马哈鱼、大蒜、生姜、香葱、茄子、花椒、大料、干辣椒和韭菜。
　　第二步，将大马哈鱼直接处理后洗好，将茄子直接切块了。
　　葱姜蒜切末确段。
　　第三步，将大马哈鱼直接切片，骨头切段加盐和料酒以及姜蒜腌制。
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大马哈鱼的做法

　　第一步，备好大马哈鱼、大蒜、生姜、香葱、茄子、花椒、大料、干辣椒和韭菜。
　　第二步，将大马哈鱼直接处理后洗好，将茄子直接切块了。
　　葱姜蒜切末确段。
　　第三步，将大马哈鱼直接切片，骨头切段加盐和料酒以及姜蒜腌制。
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