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榴莲的挑选方法有什么

发布时间：2025-08-17 | 来源：互联网转载和整理

榴莲果，一种令人难以割舍的新鲜水果。在诸多的新鲜水果之中，榴莲果拥有“水果中的王者”的美名。可是许多的人尽管喜爱吃榴莲，却不清楚该怎样挑到好的榴莲果。下面小编就为大家分享下榴莲的挑选方法有什么。

1、从根部鉴别成熟度。首相，我们用手压一下榴莲的根部，就用指甲轻轻一掐就可以，如果根部能够掐动，说明榴莲已经熟了，如果掐不动，那么大家最好再放几天。

2、从刺上，看榴莲皮的厚薄。如果榴莲的刺比较窄，说明榴莲的皮比较薄，如果刺很宽，很厚，说明榴莲的皮比较厚。

3、看榴莲是否饱满。买榴莲的时候可以看一下榴莲表面是否饱满，如果榴莲很饱满，说明榴莲的肉比较多，

4、观察尖的一头的形状。要看一下比较尖的一头，如果榴莲比较尖的一头比较宽，比较饱满，说明肉比较大。

5、剥榴莲皮的难易程度。可以看一下榴莲的头上，是否有裂缝，如果有，但不是特别大，我们用刀从缝中放入，榴莲一下子就可以剥开，那么这样的榴莲就会比较好。

6、压榴莲肉。剥开后的榴莲，我们需要轻轻的去压一压榴莲肉，如果榴莲肉压下去，可以马上弹回来，说明熟的刚刚好，如果压下去，有粘液粘在手上，说明榴莲已经熟大了。

7、另外，大家可以用手轻轻把榴莲肉从皮上剥下来，并且榴莲肉没有粘到手上或者榴莲内壁上，说明榴莲不错。

由于榴莲果拥有硬实的机壳，我们难以发觉里边的瓜瓤是不是完善或是圆润，因此一些情况下，选择的榴莲果不太尽人愿。而以上介绍的几种方法，可以为大家挑选到一个好的榴莲。