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干锅包菜和手撕包菜的区别

发布时间:2025-08-17 | 来源:互联网转载和整理

1、产地不同:

干锅包菜:是川菜的一种。

手撕包菜:属于湘菜的一种。

2、原材料差异:

干锅包菜:使用猪肉,香菇,包菜煸炒。

手撕包菜:使用干辣椒,蒜,包菜,醋翻炒而成。

干锅包菜和手撕包菜的区别

干锅包菜:是烹制做法

手撕包菜:是包菜不用刀切,用手撕碎。

是两个程序,手撕包菜也可以做干锅包菜。

包菜有好多做法,热炒,凉拌都可以。

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