且将新火试新茶的含义

“休对故人思故国，且将新火试新茶”写作者为摆脱思乡之苦，借煮茶来作为对故国思念之情的自我排遣，既隐含着词人难以解脱的苦闷，又表达出词人解脱苦闷的自我心理调适。

“诗酒趁年华”，进一步申明：必须超然物外，忘却尘世间一切，而抓紧时机，借诗酒以自娱。充分体现了苏东坡在密州当时的心境--超然于物外，通俗点说，也可以是莫谈国事吧。

且将新火试新茶的含义

＂且将新火试新茶＂出自宋代 苏轼的《望江南·超然台作》：春未老，风细柳斜斜。试上超然台上望，半壕春水一城花。烟雨暗千家。寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。

这句话的意思是：姑且点上新火来烹煮一杯刚采的新茶。

全诗字里行间表达了诗人对家乡亲人和朋友的思念之情，也反衬出诗人内心孤独与寂寞。