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松露价格多少钱一斤（顶级和白松露多少钱）

发布时间：2025-08-17 | 来源：互联网转载和整理

　松露是什么东东?

　　松露是一种主要生长在橡树须根部附近的泥土下、一年生的天然真菌类植物。种类约有30多种，其中白松露、黑松露是最美味的，由于松露对于生长环境非常挑剔，只要阳光、水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长，这也是为何松露如此稀有的缘故。

　　松露到底有多贵?

　　种植松露数十年的穆索·亨利(Mosso Henri)说，世界品质最好的松露是产自意大利阿尔巴(Alba)的白松露，一公斤曾叫价3.5万美元，再者就是产自法国佩利哥(Perigord)的黑松露，至少也要500美元。

　　松露由于稀少使它成为极为珍贵的食物，属于食物中的奢侈品，松露由于味道浓郁使品尝过的人难以忘怀，本身十分的昂贵的松露中仍旧存在更为昂贵的松露，下面未解之谜网小编就带您看看世界上最贵的松露。贵的下巴都掉地上!

　　世界上最贵的松露：最大的松露

　　这块世界上最大的松露重量达到了4.16磅，由一位匿名买家在在苏富比拍卖会上花费61250美元购买。

　　世界上最贵的松露：来自阿尔巴白松露世界拍卖会的三块松露

　　在2006年的拍卖会中拍卖了3块松露，总重量3.3磅，由吴悟雄女士和郭秀淑女士花费160787美元购买，大约每磅4.9万美元。

　　世界上最贵的松露：2008年的2.2磅白松露

　　在2008年的意大利白松露拍卖中，拍卖了一块2.2磅的白松露，由来自中国香港的何先生花费20万美元购买。

　　世界上最贵的松露：来自托斯卡纳的3.3磅白松露

　　在2007年的拍卖会中一块3.3磅的白松露以33万美元的价格被拍卖，这意味着每磅价值十万美元。

　　世界上最贵的松露：最昂贵的松露

　　2010年在意大利的拍卖会中拍卖出一块2.86磅白松露，拍卖价格为33万美元，它的每磅单价更加昂贵。是目前世界上最贵的松露。

　　【松露营养价值】

　　松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物，具有极高的营养保健价值。